創域理工学部

生命生物科学科

Department of Applied Biological Science
Faculty of Science and Technology

荒添研究室の博士課程2年の杉浦玲央さんが日本乳酸菌学会2026年度大会において若手優秀発表賞を受賞しました。

発表題目：新規酸耐性乳酸菌Lactiplantibacillus plantarum JN18における酸耐性機構の解析