系統的に新規な糖質加水分解酵素のグループを3個発見した論文が
Protein Science に掲載されました(中島研究室)
New glycoside hydrolase families of β-1,2-glucanases
立体構造解析と生化学的解析によりユニークな反応メカニズムを持つグルカン分解酵素を発見しました。
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